BOLO SIMPLES DE LIMÃO

UMA RECEITA RAPIDA E FACIL. FICA UAM DELICIA E A VISITA NÃO PRECISA ESPERAR MUITO.

BOLO DE LIMÃO:

4 OVOS

1 COLHER SOPA DE AÇUCAR

3 XICARAS CHÁ DE FARINAH DE TRIGO

3 XICARA CHÁ DE LEITE QUENTE

1 COLHER SOPA DE FERMENTO EM PÓ

2 COLHERES COPA DE RASPAS DE LIMÃO

COBERTURA:

1/2 LATA DE ELITE CONDENSADO

1 CAIXA DE CREME DE LEITE

1/2 XICARA CHÁ DE SUCI DE LIMÃO

NA BATEDEIRA, BATA OS OVOS COM O AÇÚCAR E A MARGARINA ATÉ FICAR UMA MASSA ESBRANQUIÇADA. ACRESCENTE O LEITE, A FARINHA, AS RASPAS DE LIMÃO E BATA ATÉ QUE FIQUE UMA MISTURA HOMOGENEA. ACRESCENTE O FERMENTO E MISTURE BEM. COLOQUE NUMA FORMA REDONDA 20CM DE DIAMENTRO JÁ UNTDA E ENFARINHADA. LEVE AO FONRO MÉDIO, PREAQUECIDO POR 25 A 30 MIN. OU ATÉ COURAR.DESENFORME NUM PRATO GRANDE.

JUNTE TODOS OS INGREDIENTES DA COBERTURA NUMA VASILHA, MISTURANDO ATÉ QUE ENGROSSE E FIQUE UM CREME AVELUDADO. ESPALHE SOBRE O BOLO E JOGUE POR CIMA RASPAS DE LIMÃO APRA DECORAR.

SÓ SERVIR COM U DELICIOSO CAFÉ BEM FORTE.

Torta de Pão de forma

01 PACOTE DE PÃO DE FORMA SEM CASCA

300GR DE MUSSARELA

300GR DE PRESUNTO

2 COPOS DE REQUEIJÃO

1 LATA DE CREME DE LEITE

2 TOMATES

3 COLHERES DE LEITE

300 GR DE PEITO DE FRANGO DESFIADO

01 LATA DE MILHO

01 LATA DE ERVLHA

01 VIDRO DE AZEITONAS VERDES

SALSA E CEBOLINHA

LEITE O SUFICIENTE PARA MOLHAR AS FATIAS DE PÃO

OREGANO

PIMENTA

SAL A GOSTO

1 PACOTE DE BATATA PALHA

MOLHO DE FRANGO:

JUNTE O FRANGO DESFIADO COM O CALDO COLOQUE O MILHO, AS AZEITONAS, SALSA E CEBOLINHA, LEVE AO FOGO POR 10 MINUTOS E DEIXE ESFRIAR EM UMA TRAVESSA.

CREME DE REQUEIJÃO:

EM UMA TIJELA COLOQUE OS DOIS COPOS DE REQUEIJÃO, O CREME DE LEITE, AS 3 COLHERES DE LEITE, SAL, PIMENTA E O OREGANO, MISTURE BEM ATÉ QUE FIQUE UM CREME, E RESERVE

MONTAGEM:

UNTE UMA TRAVESSA COM MARGARINA E FORRE O FUNDO DA TRAVESSA COM UMA CAMADA DO PÃO JÁ PASSADO PELO LEITE PARA DAR UMA MOLHADA, EM SEGUIDA ESPALHE UM POUCO DO CREME NO PÃO E COLOQUE UMA CAMADA DE MUSSARELA E PRESUNTO, COLOQUE OS TOMATES CORTADOS EM FATIAS, REPITA A CAMADA DE PÃO E COLOQUE O MOLHO DE FRANGO, VÁ FAZENDO CAMADAS ALTERNADAS. RESERVE UM POUCO DO CREME PARA COLOCAR POR CIMA DA ULTIMA CAMADA DE PÃO, ESPALHE A BATADA PALHA E LEVE AO FORNO POR 25MINUTOS OU ATE FICAR DOURADO. SIRVA EM SEGUIDA.

Frango ao creme de milho e cebola

* APROXIMADAMENTE 1/2K DE PEITO DE FRANGO (OU SOBRE COXA SEM PELE)

* 1 PACOTE DE CREME DE CEBOLA

* 1 LATA DE MILHO VERDE

*1/2 COPO DE REQUEIJÃO

* 1 CAIXA DE CREME DE LEITE

* BATATA PALAHA 9OPCIONAL)

BATA O CREME DE CEBOLA, MILHO, REQUEIJÃO E O CREME DE LEITE NO LIQUIDIFICADOR.

COLOCAR O FRANGO DIVIDIDO AO MEIO NUMA FORMA REFRETARIA UNTADA COM ÓLEO. (SEM NENHUM TEMPERO)

ESPALHAR POR CIMA O CREME BATIDO NO LIQUIDIFICADOR.

LEVAR AO FORNO PREAQUECIDO, MAIS OU MENOS 200º ATÉ FICAR DOURADO.

SE DESEJAR ESPALHE BATATA PALHA POR CIMA E SIRVA EM SEGUIDA.

PARA ACOMPANHAR UM DELICIOSO ARROZ BRANCO.